أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 28-2-2023ننشر أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 28 فبراير 2023 وفقا لآخر الأسعار في بورصة الدواجن الآن وبورصة الدواجن العمومية الرئيسية.
بورصة الفراخ البيضاء اليوم
وجاءت أسعار الدواجن اليوم كالتالي:
سعر كيلو الدواجن البيضاء 73 جنيها في المزارع
سعر كيلو الدواجن البيضاء للمستهلك 77 و78 جنيها.
ويتراوح سعر كرتونة البيض في المزارع ما بين 102 إلى 105 جنيهات
سعر كرتونة البيض للمستهلك من 110 إلى 115 جنيها.
وأكد الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، أن ارتفاع أسعار الدواجن يرجع إلى زيادة أسعار الأعلاف عالميا بالإضافة إلى دخول فصل الشتاء الذي يتزامن مع خروج كثير من صغار المربين وذلك لارتفاع التكلفة الأمر الذي أدى إلى تراجع معدلات الإنتاج بنحو 40% مع ارتفاع معدلات الطلب مما أدى لزيادة الأسعار.
أسعار الدواجن بالمجمعات الاستهلاكية
وقال وزير التموين إن الوزارة تقوم بالتعاون مع اتحاد منتجي الدواجن لتوفير الدواجن للمواطنين بأسعار مناسبة، مشيرا إلى أنه يتم طرحها بأسعار تتراوح من 65 إلى 75 جنيها للكيلو، ولفت إلى توفير الدواجن وانخفاض أسعارها بحلول رمضان المقبل.
وأوضح أنه تم فتح الاعتمادات المستندية لاستيراد 25 ألف طن دواجن، مؤكدا أن الوزارة ستعمل على زيادة المعروض بمناسبة شهر رمضان والذي تزيد فيه معدلات الاستهلاك.
وأكد وزير التموين أن هناك ٣ أمور لابد من توافرها حتى يتحقق الأمن الغذائي وهى اتاحة السلع والخدمات اللازمة للمواطنين، وحتى يتحقق الاحتياطي الاستراتيجي من الحبوب كان لابد من عمل الصوامع اللازمة لتخزين الحبوب لفترات طويلة والتى تم إنشاؤها بدعم من القيادة السياسية، والتي أدت إلى زيادة الاحتياطى، من ١.٢ مليون طن عام ٢٠١٤ إلى ٣.٥ مليون طن حاليا وجارى إجراء اتفاقيات لإضافة ٦٠٠ ألف طن صوامع جديدة خاصة فى توشكى وجنوب مصر ولولا زيادة الطاقة التخزينية ما كنا نستطيع مواجهة الأحداث العالمية.
وأضاف وزير التموين انه كذلك الوضع بالنسبة للزيوت فإذا لم يتوافر لدينا مخزون استراتيجي لكنا فى وضع صعب الآن.
وتابع: أما العامل الثاني المهم هو شبكات التوزيع لذلك حرصنا على اقامة المناطق اللوجستية، فقد تتواجد السلع ولا نستطيع توصيلها للناس، والعامل الثالث هو الأسعار وقدرة المواطن للحصول على السلعة.
وأكد وزير التموين أن أي نقص في أي عنصر من الثلاثة يسبب خلل في منظومة الأمن الغذائي، مشيرا إلى أنه سوف يعقد اجتماع الخميس المقبل مع أصحاب الصناعات كي نحدد حزمة مساعدات للمواطن خلال شهر رمضان .