(1)(1)(40).jpg)
طريقة عمل الكوكيز
يقدمه - الشيف محمد احمد ابراهيم
المقادير: 2 كوب دقيق – 2 بيضة – نصف كوب زبدة – نصف كوب سكر – ملعقة فانليا – ملعقة بكينج بودر – رشة ملح – قطع شوكولاتة.
الطريقة: تخلط الزبدة مع السكر ثم نضع البيض والفانليا ويضرب جيدا ثم نضع الدقيق ثم البكينج بودر وقطع الشوكولاتة ورشة ملح وتخلط المكونات جيدا وتعجن ثم تكورالقطع في الصينية وتوضع في فرن 170 درجة.
(1).jpg)
(1)(1).jpg)