تنمية مهارات مشرفي وإخصائيي التغذية بمنطقة الأقصر الأزهرية
كتب- عبدالعزيز حمادي
قام فضيلة الشيخ أحمد عبادي أحمد، الوكيل الثقافي للمنطقة، بمتابعة لليوم الأول ببرنامج تنمية مهارات مشرفي وأخصائيي التغذية بمنطقة الأقصر الأزهرية، يرافقه حامد احمد عبد اللطيف، مدير إدارة رعاية الطلاب، وأسامة عبد المنعم، مدير إدارة المكتبات، وقام بإلقاء المحاضرة نور محمد حساني، رئيس قسم التغذية بالمنطقة، والذي أوضح فيها دور مشرفي وأخصائيي التغذية فى استلام وفحص الوجبات الغذائية المقدمة لطلاب الأزهر، وكيفية تحرير مستندات الصرف.
كما تم شرح عن استخدام المنظومة الإلكترونيه الخاصة باستلام الوجبة الغذائية مع استيفاء جميع الاشتراطات الصحية فى الاستلام، من حيث النظافة العامة وضرورة استخراج شهادات صحية لجميع العاملين في مجال التغذية.
تنمية مهارات مشرفي وإخصائيي التغذية بمنطقة الأقصر الأزهرية