صحة الدقهلية تضبط 30 طن مخلل بها عفن ظاهري وديدان بـ"تمى الأمديد" مركز السنبلاوين
كتب - حسين الحانوتي
وجه الدكتور تامر مدكور إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بشن حملة مكبرة على عدد من المنشآت الغذائية بمركز ومدينة تمى الأمديد للتأكد من سلامة المعروض بها حفاظًا على صحة المواطنين، وتراس الحملة الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائي يرافقه الدكتورة لبني عابد مدير إدارة الأغذية والدكتورة إسراء لطفي مدير إدارة تمي الأمديد بالإضافة إلى الدكتورة عبير جبروكيل وقائي الإدارة والدكتورة مايسة بدوي منسق التطوير وفريق مراقبة الأغذية بإدارة تمي الامديد.
أسفرت الحملة عن ضبط 30 طن مخلل جزر تبين من الفحص المبدئي جود عفن ورائحة كريهة وديدان علاوة على نصف طن ملح لوجود جود تكتلات به و17 كيلو لحمة مفرومة مجهولة المصدر بدون بيانات ونحو 17 كيلو استربس دجاج حار منتهية الصلاحية بثلاجة مجمدات.
وصرح الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائى أن الحملة تفقدت أحد معامل الألبان حيث تم ضبط 129 كليو جرام من معجون جبن مطبوخ قابل للفرد بعدد 57 عبوة وكذلك معجون جبن مطبوخ رومي عبارة عن 30 عبوة بلاستيكية بإجمالي بإجمالي 67 كليو جرام بالإضافة إلى ضبط مِش مخلوط لهاليبو بإجمالي 27 كيلو وقشدة مائدة نباتية الدهن الكيان عبارة عن 45 عبوة بلاستيكية بإجمالي 101 كيلو تقريبا.
فيما أكدت الدكتورة لبنى عابد أنه تم المرور على أحد محلات بيع المواد الغذائية وتم ضبط خل ابيض طبيعي كريستال بعدد 60 كرتونة خل ابيض طبيعي لاشتباه في عدم الصلاحية لافتة أنه تم تحرير عدد خمس محاضر لعدم وجود شهادات صحية بناء على القرار 97 لسنه 67 وعدد خمس محاضر نقص اشتراطات صحيه للقرار 96.
